Сахалинский Лёд

Друзья, начинается еще одно вкусное событие на острове " Сахалинский лёд". Посвященное нашей Локальной кухни и конечно же нашему любимому продукту ,, Корюшке и Навагt''. С 17 по 29 февраля , рестораны города будут предлагать у себя в ресторанах блюда из Нашей Сахалинской Рыбки. Шефы, специально, в рамках Фестиваля разрабатывали у себя на кухнях Спец-предложения и постарались на Славу.  Навага с жареной  Ким чи ,картофельным пюре и вяленой икрой- предлагает Ресторан " Рыба моей мечты" . Суп из корюшки- предлагает Суши бар Хоккайдо. Навагу на гриле, можно попробовать в ресторане " Сайгон". Филе наваги фаршированное сыром Фета предлагает Кафе " Бариста ", Ноглики. Жаренную корюшку в ржаной муке, можно будет отведать в Ресторане" Триумф " ,ПГТ Смирных. На этот раз Фестиваль охватил большую территорию Сахалина. 

И не большой отчет о празднике на льду.

 

 

17 февраля 2020 г.